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猜猜什麼豆是豆中之王?
(答案:鷹嘴豆)
鷹嘴豆有好多名字唷，又叫埃及豆，又叫雪蓮子...等。
大家喜歡吃鷹嘴豆嗎?
我還滿喜歡的耶~很像在吃花生~很香~
我有時候會把它放進跟飯裡一起煮，或是配著洋蔥跟菇類一起炒，都還滿不錯吃的。
不過，今天是做[莧菜燉飯佐有機鷹嘴豆]。
有關鷹嘴豆的功效在這邊唷:)
http://www.zwbk.org/zh-tw/Lemma_Show/232552.aspx
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